réouverture !!
15 May 2021nous avons le plaisir de vous annoncer la réouverture de notre restaurant le mercredi 19.05.2021 pour un service en continue du midi au soir. Sur place ou à emporter Les réservations sont possibles à très bientôt...
La Maison Zimmer, située au coeur de Riquewihr, vous fera découvrir la perle du vignoble d’Alsace à travers ses vins et sa gastronomie
La Maison Zimmer, vigneron indépendant situé au coeur de Riquewihr, perle du vignoble d’Alsace, vous propose de partager des moments riches d’émotions et de saveurs.
Descendez les marches du XVI siècle de notre caveau pour vous laisser guider sur les chemins de la dégustation de nos Vins d’Alsace et visitez notre cave de foudres de chênes…
Dans son restaurant, la Winstub »Au Tire-Bouchon », approchez la gastronomie alsacienne issue des recettes gourmandes du Chef.
Profitez de vos séjours de vacances ou de week-end dans nos gîtes recommandés pour être au coeur de cette cité médiévale.
La famille Zimmer
Forte d’une histoire commencée en 1840, Régine et ses filles, Laure et Carole, continuent de produire les vins du domaine dans le respect d’un travail de qualité, afin d’assurer l’expression authentique des terroirs.
Le Caveau du XVI siècle
En descendant les marches en grès rose, vous vous laisserez guider sur les chemins de la dégustation de nos vins d’Alsace.
Restaurant le « Tire Bouchon »
Dans son restaurant, la Winstub »Au Tire-Bouchon », approchez la gastronomie alsacienne issue des recettes gourmandes du Chef
Ouvert tous les jours de la semaine sauf le jeudi
De 12h00 à 14h00 et de 18h30 à 21h00
Découvrez une winstub hors du temps
Une tradition viticole respectée
Livraisons
27 Apr 2020Bonjour à tous, Nous pouvons continuer l’envoie de colis (6 bouteilles minimum ) par le biais de notre transporteurLes délais de livraison seront légèrement plus longs Nous sommes à votre écoute pour vous servir. N’hésitez pas à nous conta...
Marché de Noël
26 Apr 2018Bonjour à toutes et à tous, Ce weekend débuteront les marchés de noël, nous signons notre fin d’année dans cette belle magie. Notre caveau sera ouvert tous les jours de 10h00 à 19h00, en simple visite ou sur rendez-vous. Pour une raison d&...