Mise en bouteille de nos Gewurztraminer Tradition et Vieilles Vignes
11 Apr 2017, par Uncategorized dansMardi le 11 avril,
Il était temps pour nous de mettre en bouteille nos Gewurztraminer Tradition et Vieilles Vignes que nous élevions depuis octobre 2016 dans nos foudres de chêne.
Il a fallu non loin de 4 heures de travail et quelques cafés pour venir à bout des 40 Hectolitres que contenaient les fûts et répartis en quelques 5000 bouteilles.
Nos millésimes 2016 s’annoncent parfaits pour le plus grand plaisir de vos papilles.
N’hésitez pas à venir les déguster dans notre caveau au plus vite.
Gastronomiquement vôtre